A qui s'adresse cette formation ?
A tous les chasseurs ou responsables de territoire qui souhaitent se remettre à niveau sur la sécurité en général.
Elle concerne en priorité ceux qui commercialisent la venaison mais aussi et surtout, tous ceux chargés de l’éviscération du gibier et les chefs de battue de chaque territoire de chasse au grand gibier (autrement dit, ceux qui ont un contact immédiat avec la venaison).
Objectifs :
- les armes lisses et les armes rayés
- rappels sur le maniement des armes
- distances de sécurité
- balistique élémentaire
- consignes de sécurité en battue
- la responsabilité du chasseur
- les accidents de chasse
Ce module est inspiré de la nouvelle formation du permis de chasser et du Brevet Grand Gibier.
Depuis la réglementation parue en avril 2004 sous le vocable « paquet hygiène », les chasseurs doivent suivre une formation spécifique traitant des volets suivants :
- la traçabilité, l’autoconsommation et la commercialisation
- le respect des bonnes pratiques d’hygiène lors de la manipulation et la conservation de la viande de gibier
- la pratique d’un examen initial du gibier chassé
- le dépistage de la trichine sur le sanglier
FORMATION VENAISON :
- Tarif : 30€
- Durée : 1/2 journée
- Dates : Calendrier 2024 en cours d'élaboration
FORMATION CHEF(FE) DE BATTUE :
- Tarif : 20€
- Durée : 1/2 journée
- Dates : Vendredi 12 avril 2024
FORMATION CHEF(FE) DE BATTUE + VENAISON :
- Tarif : 50€
- Durée : 1 journée
- Dates : Jeudi 5 septembre 2024
Pour tout renseignement, vous pouvez contacter le service Formations au 04 42 92 24 39 ou par mail à formation@fdc-13.com